Home> showlist
Ang E 471 emulsifier ay kabilang sa isang kategorya ng mga food additives na matatagpuan sa maraming processed foods. Bini-round out nito ang texture at nagdaragdag ng mas magandang texture sa pagkain, habang pinapanatili itong sariwa sa pamamagitan ng pagbibigay dito ng creamy at makinis na kalidad. Matuto pa tayo tungkol dito. Nangungunang Pagpili ng Kemikal e 471 emulsifier ay ginawa mula sa glycerol at fatty acid. Ito ay inilalapat sa pagkain upang pagsamahin ang mga bagay na hindi karaniwang naghahalo, tulad ng langis at tubig. Ito ang nakakatulong na bumuo ng magandang makinis na texture sa mga pagkain tulad ng mayonesa, ice cream at tsokolate.
Karamihan sa mga propesyonal sa kalusugan, kabilang ang Food and Drug Administration (FDA) ay naniniwala na ang E 471 emulsifier ay ligtas na ubusin sa mga bahaging nakikita sa mga packet food. Ipinapahiwatig ng pananaliksik na ito ay ligtas para sa karamihan ng mga tao. Ngunit ang ilang mga indibidwal ay maaaring maging sensitibo sa mga partikular na additives ng pagkain, kaya basahin ang mga label ng pagkain, at kumunsulta sa isang doktor kung ikaw ay may pagdududa.
Ang E471 emulsifier ay kinakailangan dahil pinahuhusay nito ang texture ng mga pagkain. Nagbibigay ito ng makinis at creamy na texture, lalo na sa ice cream at margarine. At Nangungunang Pagpili ng Chemical emulsifier e471 pinapahaba din ang buhay ng pagkain, sa pamamagitan ng pagpigil sa paghihiwalay ng mga sangkap at sa pamamagitan ng pag-iwas sa bakterya at amag.
Makakakita ka ng E 471 emulsifier sa maraming naprosesong pagkain, gaya ng mga baked goods, mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga processed meat. Maaari rin itong matagpuan sa mga label ng pagkain bilang "mono- at diglycerides ng mga fatty acid." Ang ilang mga halimbawa ay kinabibilangan ng mga langis ng gulay, taba ng hayop, at mga pinagmumulan ng gawa ng tao. Hindi lahat ng nakabalot na pagkain ay naglalaman ng Top Choosing Chemical emulsifier 471, kaya suriin ang mga sangkap kung gusto mong iwasan ito.
Kung sinusubukan mong lumayo sa E 471 emulsifier, narito ang ilang mga tip. Una, basahin nang mabuti ang mga label ng pagkain, at piliin ang "mono- at diglycerides ng mga fatty acid. Mag-opt para sa mga buong pagkain tulad ng mga prutas, gulay, at mataba na karne, na karaniwang walang mga food additives. Dagdag pa rito, ang pagluluto sa bahay ay maaaring maging isang paraan upang makontrol kung ano ang iyong kinakain.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
